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著者

1. (法)埃里克·兰拉德著 (2)
2. 埃里克·兰拉德 (2)
3. 王琤 (2)
4. 王琤译 (2)
5. (法)亚朗·杜卡斯(alain ducasse)著 (1)
6. (澳)马特·斯金纳著 (1)
7. (英)丹妮丝·斯玛特(denise smart)著 (1)
8. (英)凯特·维特克摄 (1)
9. (英)艾玛·简·弗罗斯特(emma jane frost)著 (1)
10. (英)赞茜·克莱(xanthe clay)著 (1)
11. 于宁 (1)
12. 亚朗·杜卡斯alain ducasse (1)
13. 余世燕 (1)
14. 余世燕译 (1)
15. 凯特·维特克摄 (1)
16. 姚福初 (1)
17. 姚福初编著 (1)
18. 张元基 (1)
19. 张元基著 (1)
20. 张益军 (1)
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出版日期

1. 2018 (1)
2. 2017 (4)
3. 2016 (3)
4. 2015 (1)
5. 2014 (5)
6. 2013 (1)
7. 2012 (2)
8. 2010 (2)
9. 2008 (1)
10. 2005 (1)
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文献类型

1. 图书 (21)
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语言种类

1. 汉语 (21)
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